Menu
Menu
Rádi ti nabídneme pomocnou ruku.
Společně s tebou ji nachystáme a uvaříme ji pro tebe.
Víme, že kvalitní technologie je nákladná. Nabízíme ti přístup k té naší. Jsme hrdí na naše zázemí a jsme ochotni se s vámi o něj podělit. Oslov nás, řekni nám co máš za lubem a společně se domluvíme na termínu a surovinách pro realizaci tvé receptury.
Dokážeme ti také poradit i se samotnou recepturou. Pokud nám řekneš jakou máš představu, dokážeme ti podle toho vymyslet recepturu přesně na míru a pak ji u nás rovnou i uvařit.
Rádi bychom ti nabídli pivo s určením datumu výroby a přípravou odpovídající receptury.
Zajistíme ti suroviny a podle dohodnuté receptury ti uvaříme pivo.
Po uvaření budeme nechávat pivo zrát po dobu několika týdnů, aby získalo charakteristickou chuť a vůni.
Pivo ti rádi stočíme do lahví, plechovek nebo sudů.
Nakonec ti pivo expedujeme a uložíme na sklad pro další prodej.
Vaříme na dvounádobové varně o objemu 10hl.
Pivo kvasíme a necháme zrát v CK tancích o objemu 10hl nebo 20hl.
Minimální množství 10hl a maximílní 20 hl (realné množství cca 9hl a 19 hl).
Lahvujeme do lahví 0,75l ale je možnost i menších při vlastím nákupu.
Po domluvě jsme schopni nalahvovat tvoje pivo do lahví na
poloautomatické lahvovačce.
Při rychlém obratu jsem schopni zapůjčit naše sudy.
Při použití vlastních sudů sudy umyjeme.
Jsme schopni a ochotni vařit většinu pivních stylů
Jsme otevřeni i netradičním pivům
Pokud nemáš vlastní recepturu, můžeme ji pro tebe nachystat.
Největší povolená stupňovitost je 17% EPM a nejnižší je 7% EPM.
Etikety jsou ve vaší režii.
